Bögrés gyümölcsös piskóták

Egyetlen egy háziasszony receptgyűjteményéből sem hiányozhat egy jó bögrés-kevert süti recept. Ezeket a süteményeket azért szeretjük, mert elronthatatlanok. A hozzávalók kiméréséhez nem kell mérleg, elég egy bögre, a tésztát pedig egy kézi mixer segítségével pillanatok alatt össze lehet keverni.

A videóban egy piskóta receptje, ezek meg egy úgynevezett „bublanina” hozzávalói; nem sok cukor kell bele, és 3 tojás is elég, szóval gyors és nem költséges:

      • 2 bögre liszt
      • 1 bögre kristálycukor
      • 2 csomag vaníliás cukor
      • 1 csomag sütőpor
      • 1 bögre tej
      • 3 db tojás
      • 1/2 bögre olaj
      • cseresznye, meggy, rebarbara, eper vagy más gyümölcs, akár vegyesen is
        • előkészítés: 10 perc
        • elkészítés: 30 perc
        • sütési idő: 25-30 perc 170-180 fokon
        • A liszt egy részét felválthatjuk túróval, a tejet kefírrel. A gyümölcsöt ne felejtsük el a massza tetejére szórás előtt lisztben megforgatni, hogy ne süllyedjen a sütőforma aljára.

És ráadásnak egy rebarbarás kalács:

Egy bögre = 25 dkg

(Visited 109 times, 3 visits today)
%d bloggers like this: