Mézeskalács házikó

Nem boszorkányoknak, hanem tündéreknek ajánljuk. Olyan konyhatündéreknek, akik szeretik az új dolgokat kipróbálni.

Videó: Mézeskalács ház újragondolva (Szécsi Szilvi)

HOZZÁVALÓK
Tészta:

38 dkg finom búzaliszt
17 dkg porcukor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1 kiskanál őrölt fahéj
2,5 dkg olvasztott vaj
2 evőkanál méz
2 db nagyobb tojás

Máz:

15 dkg porcukor
1 nagyobb tojásfehérje

Terülőmáz mixerelés kb. 3 perc
Töményebb, kontúr máz: folytasd a mixerelést további 7 percet.

Méretek:
alap: 17 cm * 22 cm
ház oldala: 7 * 13 cm (2 db)
ház eleje és hátulja: 12 cm alsó rész, 7,5 cm oldal, 11 cm oldaltető
tető: 12,5 cm * 15 cm (2 db)

 

(Visited 49 times, 1 visits today)
%d bloggers like this: