A húsvéti sárga túró

A Bodrogközben, nagymamáéknál szokás volt elkészíteni húsvétra ezt a csemegét. A húsvéti menüsor része volt a Nyírségben és a Hajdúságban is, akár a kalács vagy a sonka.

Ez az édes finomság remekül kiegészíti  a sonka füstölt, telt ízét, de fonott kaláccsal is nagyon finom. Érdemes kipróbálni!

Összefoglalva, és 5 tojásból: