ÉLETMÓD421 Videók

Karácsonyi halászlé

A magyar néprajzi irodalom szerint a halászlé azonos a hosszú lére eresztett halpaprikással. 1871-ben jelent meg Szegeden Rézi néni szakácskönyve, amelyben megtalálhatjuk a„Halpaprikás halászosan” nevű étel elkészítési módját.