Gasztronómia26 Videók

A Dobos torta atyja

95 éve hunyt el a Dobos torta atyja. Megalkotójáról, a pesti Dobos C. József(1847–1924) cukrász, szakácsmester, szakíróról kapta a nevét a nemzetközi hírű süti.

A lábnak is füle van – Kovács Amalie előadása

Az elefántok különleges „hallószervéről”, a lábukról szólt Kovács Amalie előadása a XVI. Duna utcai environmentális napokon.

Divat a suliban

2017-ben, a pozsonyi Duna utcai gimnázium environmentális és egészségvédelmi napjain készült ez a felvétel. Divatbemutató a tornateremben hulladékokból készült kreációkkal.

Farsangi disznóságok Farkaslakán

Az Erdélyi Magyar Televízió filmje a farkaslaki nagy disznóvágásról.

Farsangi finomságok • PISKÓTATEKERCS

A legegyszerűbbekkel kezdjük, hogy akár gyerekek vagy kezdő konyhatündérek is elkészíthessék.

Farsangi finomságok • SZALAGOS FÁNK

A farsangi fánk nem maradhat el egy évben sem, bár a sütése során terjengő olajszagot kevesen bírják. Egyszerű, bárki által elkészíthető finomság. Gyerekek is beszállhatnak a készítésébe. Lehet kézzel, lehet korszerű konyhai géppel, kis vagy nagy adagban…

Táplálkozási zavarok – anorexia és bulímia

Rovenská Emma előadása a XVI. Duna utcai environmentális napokon.

Vethető a bab

Néhány hasznos tanács a bab termesztéséhez, minthogy április 20-tól már vethető a bab. Babültetés azonnali biovédelemmel. Kéthetente egy-egy sorral július végéig vethetjük, az még beérik szedhetőre.

XVI. Duna utcai environmentális napok • A fajok behurcolása és a biológiai invázió a szenci régióban

Április 8-9-én, illetve 25-én megrendezték a Duna utcai environmentális és egészségvédelmi napokat a pozsonyi Magyar Tannyelvű Alapiskola és Gimnáziumban (Duna utca 13.).

XVI. Duna utcai environmentális napok • Antibiotikumok

Koller Karolina prezentációja: Antibiotikumok. Április 8-9-én, illetve 25-én megrendezték a Duna utcai environmentális és egészségvédelmi napokat a pozsonyi Magyar Tannyelvű Alapiskola és Gimnáziumban (Duna utca 13.).

XVI. Duna utcai environmentális napok • Duna Street Fashion Show

Újrahasznosítható hulladékból készült ruhák divatbemutatója a tornateremben az április 8-9-én, illetve 25-én megrendezett Duna utcai environmentális és egészségvédelmi napokon.

XVI. Duna utcai environmentális napok • Fertő-e a Fertő?

Holisztikus szemlélet a könyezettudományban, fertő-e a Fertő?  Dr. Hatvani István Gábor (Institute for Geological and Geochemical Research, Research Center for Astronomy and Earth Sciences, Hungarian Academy of Sciences, Budapest) előadása.