A palacsinta világnapja

Érthetetlen, hogy ma éppen miért jutott eszembe palacsintát sütni? Aztán ideültem, és látom: ma van a palacsinta világnapja!! Húshagyó kedd napján tartják. Palacsinta receptet, vagyis lapos, kerek sült tészta receptet már a XV. századból fennmaradt